زنبورعسلعسل و دیگر فرآورده هامصاحبه و گزارش

عسل مصرفی مان را خودمان تولید میکنیم

آقای عسکری، جوان خوش ذوق و پرتلاش، تحصیلات کارشناسی نفت از شهرستان باشت، کهکیلویه و بویراحمد.

ایشان با مدیریت و رسیدگی به سی کلنی به عنوان حرفه ای در کنار حرفه ی اصلی خود حدود هشت سال است به تولید عسل و دیگر محصولات زنبورعسل مشغول هستند.
در تابستان و پاییز بطور متوسط از هر کندو ۱۰ کیلو عسل برداشت میکنند و با پرهیز از دادن تغذیه به کلنی ها و داروهای شیمیایی سعی میکنند بهترین محصول را از نظر خلوص و سلامت تولید نمایند.
با توجه به علاقه آقای عسکری به این حرفه، زمان کوچ زنبورستان و موارد متعدد مرتبط با تولید را با منابع مختلف اکوسیستم تطبیق میدهند.
غالب عسل تولیدی در این منطقه عسل گون و کُنار است.
متاسفانه یکی از مشکلات عمده را عسل های تغذیه و ارزان موجود در بازار میدانند که سبب اُفت گرید عسل در ایران خواهد شد!
برای ایشون به عنوان یکی از حامیان زنبورعسل و تولیدکنندگان افتخار میکنیم و برایشان بهترین ها رو آرزومندیم.
شما هم از تجربه ی شخصی خودتان از زنبور و زنبورداری برای ما بنویسید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

دکمه بازگشت به بالا